MAKAR Oak Aged Gin

MAKAR Oak Aged Gin

Bereits der MAKAR Original der schottischen Destillerie Glasgow Distellery Company, welche sich mit ihren Spirituosen weltweit einen Namen gemacht hat, war ein riesiger Erfolg. Nachfolgend erschien der MAKAR Oak Aged Gin auf dem Markt. Seinem Vorgänger steht er geschmacklich im nichts nach.

Obgleich es sich um eine Abwandlung des MAKAR Original handelt, gehen die Hersteller zunächst nach demselben Herstellungsverfahren vor. Die schottischen Gins zeichnen sich allesamt durch ihre lange Fassreife aus, die ihnen ihr einzigartiges Aroma verleiht. Über zehn Wochen werden sie dazu in Fässern aus Eichenholz gelagert. Deutlich ist daher bei der Verkostung ein Unterton von rauchiger, europäischer Eiche vernehmbar.

Bei dem MAKAR Oak Aged Gin handelt es sich um eine farbige Spirituose, die ein feines, geschmeidiges Gefühl im Mundraum hinterlässt. Ebenso weich ist der Gin zunächst in der Nase. Auf der Zunge entfaltet sich jedoch nach und nach ein lebhaftes, komplexes Aroma, bei dem der Wacholder klar im Vordergrund steht. Trotz der würzigen, herben Note überrascht der MAKAR Oak Aged Gin mit erfrischender Leichtigkeit. Auch der Abgang bringt noch einmal unerwartete Nuancen hervor. Nachdem der Wacholder abgeklungen ist, bekommt der Pfeffer seinen gelungenen Auftritt.

Wie auch seine Vorgänger aus der schottischen Glasgow Distellery Company ist der MAKAR Oak Aged Gin preisgekrönt und gibt mit seinem geschmeidigen und doch aussagekräftigen Aroma das Facettenreichtum der britischen Insel wieder. Kenner genießen den Gin deshalb pur. Er eignet sich aber auch wunderbar für Cocktails, ganz besonders für einen aromatischen Negori.