WUTACH - London Dry Gin

WUTACH - London Dry Gin

Der Wutach London Dry Gin ist ein Gin, der eine Hommage an die Heimat der Hersteller darstellt. Er enthält die besten Botanicals aus dem Schwarzwald und wird mit viel Liebe und Sorgfalt in der Region produziert.

Wie ein silbriges Band schlängelt sich die Wutach als Nebenfluss des Rheins durch die märchenhaften Täler des Südschwarzwaldes. An diesem wunderschönen Ort ist die Indlekofer Destillerie zuhause, eine Traditionsbrennerei, die seit Jahren für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt ist. Ihr Geheimnis ist so simpel wie aufwendig: Der Wutach London Dry Gin entsteht in reiner Handarbeit – von der Destillation bis hin zur Etikettierung. Auch bei der Auswahl der Botanicals ist größte Sorgfalt gefragt. Ausschließlich hochwertige Rohstoffe werden zur Produktion herangezogen. Insgesamt verleihen 19 unterschiedliche Botanicals dem Wutach London Dry Gin seinen einzigartigen Geschmack. Darunter befinden sich zum Beispiel Pfeffer, Zimt, Lavendel und Zitrusfrüchte.

Dieser Gin ist perfekt für alle, die es mild lieben. Der Wacholder hält sich bei der Verkostung dezent im Hintergrund. Sanfte Aromen umspielen die Zunge, keines dominiert zu stark. In der Nase hingegen bemerkt der Kenner deutlich den Anis mit einer pikanten, aromatischen Note sowie eine weiche, milde Süße der übrigen Zutaten. Am Gaumen intensiviert sich diese Süße gepaart mit dem Geschmack von Lakritz.

Wie auch der Geschmack ist das Design der Flasche ziemlich ungewöhnlich für einen London Dry Gin. Das trübe Glas ist recht einfach gestaltet. Lediglich ein schwarzer Schriftzug mit dem Namen des Schwarzwälder Gins sowie einige Angaben zu den Inhaltsstoffen sind darauf abgedruckt.

Der Wutach London Dry Gin eignet sich als Mischgetränk mit einem Tonic Water oder pur über Eis.