Cotswolds Dry The Cloudy Christmas Gin

Cotswolds Dry The Cloudy Christmas Gin

Die Cotswolds sind eine Region in Großbritannien, die auch das Herz Englands genannt wird. In dieser idyllischen hügeligen Landschaft ist auch der Sitz der Cotwolds Distillery. Diese wurde 2014 gegründet. Der eigentliche Fokus liegt auf der Produktion von Single Malt Whiskey. Das ist an sich schon eine Bemerkung wert, schließlich befinden wir uns nicht in Schottland, sondern wie erwähnt mitten in England. Aber auch die Produktreihe Gin der Cotswolds Distillery hat unter Kennern längst Kultstatus erreicht. Bestmögliche Ausrüstung in Kombination mit traditionelle Methoden, hochwertigen Rohstoffen und jahrzehntelanger Erfahrung machen dies möglich.

Der Gin basiert auf einem Neutralalkohol aus Weizen und wird in kleinen Chargen auf einer 500-Liter Kupferdestille der Marke Arnold Holstein destilliert. Man verwendet die zehnfache Menge an Botanical-Extrakten, was dem Gin seine besondere charakteristische Fülle verleiht.

Der limitierte Cloudy Christmas Gin ist eine festliche Variante des klassischen Cotswolds Dry Gin. 9 Botanicals, darunter insbesondere Clementine und Kardamom, sorgen für weihnachtlichen Geschmack.