Porter´s Orchard Gin

Porter´s Orchard Gin

Die drei Gründer von Porter's Gin wurden durch den Wunsch zusammengebracht, leichte und raffinierte Gin-Rezepte zu kreieren, indem sie kalt destillierte Botanicals in Einklang bringen. Alex, Ben und Josh verbrachten Jahre damit, die Kunst der Kaltdestillation zu perfektionieren. In Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Universität Aberdeen haben sie eine Vakuumdestillationsanlage gebaut, die bei viel niedrigeren Temperaturen destilliert, So wird verhindert, dass die Hitze die empfindlichen Pflanzen schädigt. So entstehen leichte und natürliche Aromen, die mit einem wacholderbetonten Rezept aus einer der ältesten Brennereien Großbritanniens kombiniert wird.

Der Porter's Orchard Gin ist ebenfalls ein sehr moderner Gin, inspiriert von französischem Wein. Kalt destillierte Äpfel, Birnen und Sojabohnen bringen eine besondere Dekadenz in diesen Gin. Seine goldene Farbe erhält er durch roten Apfelextrakt.

Dieser Gin eignet sich hervorragend für den Cocktail French 75 oder natürlich auch für einen fruchtig erfrischenden Gin Tonic!