Six Ravens London Dry Gin

Am 22 Juni 1675 eröffnete König Charles II das königliche Observatorium am Tower von London. Doch schon kurze Zeit später erreichte den König eine Beschwerde: Der Astronom des Hofes sah sich bei seiner Arbeit durch die am Tower beheimateten wilden Raben behindert und forderte – ganz im Dienste der Wissenschaft – deren umgehende Vertreibung. Zunächst war König Charles der Forderung nicht abgeneigt, jedoch riet ihm sein Berater dringlichst davon ab.
Die Raben gehören zum Tower wie die Krone zu England. Eine Vertreibung der Raben würde auch den Untergang des Königreichs bedeuten! Ganz entsetzt von dieser Warnung änderte Charles II seine Meinung. Er verordnete, dass von nun an immer sicherzustellen sei, dass mindestens sechs Raben am Tower von London anwesend sind. Von diesem Tage an wurden die Raben des Towers wie Könige behandelt: Umsorgt von Bediensteten, finanziert durch öffentliche Gelder, und geehrt in großem Glanze – hoffnungsgetrieben, dass sich die Prophezeiung niemals bewahrheiten wird...

Neben klassischen Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriander, Angelicawurzel und Zitronenschalen erhält Six Ravens seinen einzigartigen Charakter durch die Destillation von frischem Ingwer. Die fruchtige, jedoch gleichzeitig herbe Note des Ingwers harmoniert perfekt mit der typisch würzigen Note des Wacholders und vereint sich darüber hinaus besonders gut mit den leicht bitteren Aromen eines Tonic Wassers.
Hierdurch qualifiziert sich Six Ravens London Dry Gin als idealer Gin für einen geschmackvollen Gin & Tonic. Auch der Alkoholgehalt unterstützt den Genuss von Six Ravens mit Tonic. Mit 46% fällt dieser etwas höher aus, um den individuellen Geschmack des Gins im Longdrink zu erhalten. Perfect Serve: Wir empfehlen Six Ravens mit einem milderen Tonic Wasser (bspw. Gents, Fevertree) und einer Zitronenzeste als Garnish zu servieren.