Iradier Y Bulfy IPA Gin

Iradier Y Bulfy IPA Gin 

Der Iradier Y Bulfy IPA Gin stammt aus der Reihe der Iradier Y Bulfy Gins, die in Spanien hergestellt werden. Genau wie der klassische Iradier Y Bulfy Dry Gin kommt auch diese Version in einer dunklen, bräunlich gefärbten Flasche, die von einem großflächigen, hellen Etikett mit vielen farblichen Details geziert wird. Bereits hier finden Sie erste Hinweise auf das Herstellungsverfahren und die für Gin nicht unbedingt typische Zutat, die den Herstellern die Inspiration zu einem ganz neuen Gin gegeben hat. 

Das Besondere bei dem Iradier Y Bulfy IPA Gin: Laut Herstellern begann er sein Leben als Bier. Angelehnt an das Bierbrauen, werden bei der Herstellung dieses Gins zunächst aus lokalem Anbau stammende Gerstenmalzkörner fermentiert. Hierbei entsteht ein Zucker, der dabei hilft, die Hefe in Alkohol umzuwandeln. Dieses Verfahren dient als Basis für den Iradier Y Bulfy IPA Gin. IPA steht dabei für „Indien Pale Ale“ und bezeichnet – normalerweise – ein sehr hopfenlastiges Bier. Diesen charakteristischen, angenehm herben Geschmack machen sich die Hersteller des Iradier Y Bulfy IPA Gins auch für ihre Spirituose zunutze. Die üblicherweise typischen Aromen für Bier bleiben auch im Gin erhalten und verleihen ihm seinen besonderen Geschmack. Dazu kommen bekannte Botanicals wie Wacholder und Angelikawurzel, die in vielen klassischen Gins zu finden sind und sich gemeinsam mit Koriander wunderbar mit dem Hopfen verbinden. 

Unabhängig davon, ob Sie Bier- oder Gin-Fan sind: Der Iradier Y Bulfy IPA Gin verbindet das beste aus beiden Welten und ist es deshalb auf jeden Fall wert, probiert zu werden. Laut Herstellern kommt der erfrischende, würzige Geschmack mit langem Nachhall besonders gut in einem Gin Tonic zur Geltung.