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The Earl of Gin

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The EARL of Gin - „Gepflegt einen Tee haben“ 

The EARL of Gin, ein klassischer Dry Gin, gehört zu den Produzenten des EARL SPIRIT. Bekannt ist EARL SPIRIT für Schwarzteespirituosen und genau dieser Schwarztee findet sich auch im The EARL of Gin wieder. Klingt erstmal komisch, aber schmeckt einzigartig anders. Somit sticht dieser besondere Gin aus der großen weiten Gin-Welt heraus. Seinen Ursprung hat The EARL of Gin in Berlin, genauer gesagt im wunderschönen Berliner Umland Brandenburg. Vor den Toren Berlins in Zinna steht das alte Zisterzienser Kloster, welches die Tradition des Destillierens mit dem Wissen und den Vorlieben der Unternehmer aus der deutschen Hauptstadt verbindet. Hinter dem The EARL of Gin stehen Fabian Fuchs und Devran Sönmez.

Natürlich gilt auch bei dem Gin das Motto: „Gepflegt einen Tee haben“ 

Die Gin-Flasche hat ein eher schlichtes Design mit einem Holz-Kunststoffverschluss. Beim Öffnen der Gin-Flasche entfalten sich die starken Aromen der Wacholder und des schwarzen Tees. Etwas dezenter verhalten sich die Aromen von Ingwer und Zitronengras, aber auch Bergamotte kommt zum Vorschein.

Gin oder doch nur Tee? Wenn aus Teetrinker Gin-Liebhaber werden und aus Gin-Liebhaber Teetrinker werden…
Ganz klar schmeckt man das Aroma des schwarzen Tees und die Zitrusnoten gesellen sich dazu. Weitere Botanicals wie Wacholder, Ingwer und Bergamotte (Öl) befinden sich in dem besonderen Gin. Der The EARL of Gin wirkt trotz seiner doch wenigen Botanicals recht komplex, weniger ist manchmal doch eben mehr. Der Ingwer gibt eine leichte Schärfe und der Wacholder rundet das Geschmackserlebnis ab.

Fazit: Earl Grey Tee meets Wacholder - ein tolles Zusammenspiel der einzelnen Aromen! Ein toller Gin, welcher probiert werden sollte! Der dreifach destillierte The EARL of Gin ist ein besonders weicher Gin und kann als Aperitif oder Digestif verköstigt werden.

Herkunft: Deutschland
Bundesland: Berlin
Botanicals: Schwarztee, Wacholder
Geschmack: würzig
Sorte: New Western Dry Gin
Alkoholgehalt %: 45
Inhalt / Liter: 0,5
Lebensmittel Unternehmer: Crafted Spirits, Matternstraße 8, 10249 Berlin
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